Овочерізка Robot Coupe CL 50 Ultra (220)

Овочерізка Robot Coupe CL 50 Ultra (220) володіє всіма якостями для виконання вишуканих бажань гурманів.

Дозволяє проводити всі види нарізки: стружку, хвилясту нарізку, соломку, жюльєн, брусочки і кубики, протирання пюре. Користується найбільшим попитом на підприємствах громадського харчування, які обслуговують до 300 осіб на день, у невеликих ресторанах, їдальнях або цехах з продуктивністю від 120 до 250 кг/год. Електрична овочерізка обладнана автоматичним пристроєм повторного запуску при опусканні штовхача, що забезпечує найкращу ергономічність і швидкість виконання роботи. Велика воронка дозволяє переробити об'ємисті овочі, такі як капуста, селера. Всього за одну операцію можна обробити до 10 томатів. Кругла воронка використовується при нарізці довгих і ніжних овочів (наприклад: кабачки, огірки, гриби) з ідеальною точністю. Кришка має просту форму без виступів, полегшуючи доступ до часто використовуваних деталей і частин, які контактують з продуктами, для санітарної обробки. Овощерезка CL 50 Ultra оснащена индукционным асинхронным бесшумным двигателем с увеличенной мощностью промышленного изготовления для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью и не требующим техобслуживания, вал и блок двигателя из нержавеющей стали. Электронная и магнитная системы безопасности отключают машину при попытке открытия рабочего отсека во время работы, при его открытии срабатывает принудительная остановка ножа, делая работу оператора безопасной. Подключение к сети 220В (есть версия на 380В, рекомендуемая при более интенсивной нагрузке).

Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra комплектуется: металлическими крышкой и рабочим отсеком, съемной крышкой с двумя воронками (большая воронка площадью 139 см 58 мм), диском-сбрасывателем. Поставляется без дисков. Диски позволяют выполнить следующие задачи: ломтики (толщина плоского среза от 0,8 мм до 14 мм, толщина волнистого среза от 2 мм до 5 мм), натертые продукты (терки с диаметром отверстий от 1 мм до 9 мм), соломка как "корейская морковка" (брусок от 2х2 мм до 8х8 мм), кубики (от 5х5х5 мм и 25х25х25 мм), картофель фри (8х8 мм и 10х10 мм). Необходимые диски вы можете приобрести отдельно. А також пропонується пересувний стенд і комплект для протирання пюре. Всі моделі (крім CL60) є машинами періодичної дії і розраховані на щоденну роботу загальною тривалістю близько години на день. Дотримання цих рекомендацій гарантує багаторічну безперебійну експлуатацію.

• Продуктивність, кг/год: до 250
• Теоретична продуктивність, кг/хв: до 5
• Кількість порцій: 20-300+
• Швидкість, об/хв: 375
• Рівень шуму, дБ: менше 70
• Потужність, кВт: 0,55
• Напруга, В: 220

• Характеристика   Бренд: Robot Coupe Вага (нетто), кг: 18 Довжина (нетто), мм: 390 Ширина (нетто), мм: 310 Висота (нетто), мм: 610 Артикул: CL50 Ultra (220) Реквізити: Овочерізка ел. / Товар / 20733 / 20.2 Виробник: Robot Coupe Потужність електрична, кВт: 0.55 Підключення до електромережі: 220В Країна виробник: Франція Номер сертифікату: UA1.182.0041655-14 Розміри в упаковці   Вага 20.2 Глибина 390 Ширина 390 Висота 640