Шкаф жарочный 3-секционный

Шкаф жарочный ШЖЭ-3 предназначен для жарки мяса, рыбы, запекания овощей, мучных изделий, а также для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий в заведениях общественного питания. Выпускается в трех вариантах исполнения :

• полимерное покрытие;
• частично нержавейка;
• полностью нержавейка.

Технические характеристики:

• Габаритные размеры - 830х700х1490 мм;
• Внутренние размеры жарочного шкафа - 540х580х285 мм;
• Размер противня - 530х545х30 мм;
• Количество противней - 6 шт;
• Номинальное напряжение - 220 В;
• Номинальная потребляемая мощность - 11,4 кВт;
• Количество жарочных камер - 3;
• Диапазон температуры - +50...+300 С;
• Время выхода на режим - 20 мин;
• Евростандарт гастроемкости - Gn1 / 1;
• Вес - 120 кг.