Печь пароконвекционная, электрическая, 6 уровней 600х400 мм,
расстояние между уровнями 80 мм,
температурный режим +30...+260 градусов,
одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры,
цифровая сенсорная панель управления,
4 скорости вентилятора (2 с реверсом + 2 полустатических),
напряжение 400 В ― 3 фазы
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальная потребляемая мощность | 9.9 кВт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Особенности | Система автоматической мойки |
| Сфера использования | Fast-food |
| Тип управления | Сенсорное |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Габаритные размеры | |
| Общая высота | 843 мм |
| Общая длина | 860 мм |
| Общая ширина | 957 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 100 кг |
Информация для заказа
- Цена: 180 600 ₴

